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体育365官网:帮助消费者快速选择健康食品

时间:2021/7/17 19:26:34   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:北京协和医学院医学与公共卫生学院近日在北京召开了响应“健康中国行动(2019-2030)”的食品包装正面标签学术会议。《合理饮食行动》对“减少盐、油、糖”的具体要求,积极推广在食品包装上使用“前包装标签(FOP)”信息,帮助消费者快速选择健康食品。有关协会/协会、国际组织、科研机构、医疗机构专家代表30余人出席会议。中...

北京协和医学院医学与公共卫生学院近日在北京召开了响应“健康中国行动(2019-2030)”的食品包装正面标签学术会议。《合理饮食行动》对“减少盐、油、糖”的具体要求,积极推广在食品包装上使用“前包装标签(FOP)”信息,帮助消费者快速选择健康食品。有关协会/协会、国际组织、科研机构、医疗机构专家代表30余人出席会议。

中国疾病预防控制中心营养与健康研究所副所长张兵指出,近年来,越来越多的人选择购买方便食用、易于储存的预包装食品。中国居民通过预包装食品摄入钠、脂肪和添加剂。糖业增长迅速。

国家卫生健康委员会食品安全标准监测评价司食品营养司司长徐姣表示,不合理的膳食结构造成了严重的健康负担,预包装食品的消费增长迅速。食品包装的正面标签通常是简单的图形形式,直接呈现产品的营养含量或营养质量信息,如盐、糖、脂肪等,对引导消费者购买相对健康的预包装食品具有重要意义。改善个人饮食结构,促进人群健康。健康。

世界卫生组织驻华代表处营养项目技术官崔英介绍了食品包装正面标签的现状和国际使用情况。她指出,世界上已经有50多个国家实施了食品包装正面标识系统,越来越多的国家正在发展自己的系统。世卫组织建议使用简单和实际的评价型积极信号,帮助公众简单和快速地选择更健康的食物,以应对日益增加的肥胖和与饮食有关的慢性非传染性疾病。



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